SERNIK WANILIOWY NA KAKAOWYM SPODZIE Z SUSZONĄ ŚLIWKĄ I ŻURAWINĄ

Mąkę z proszkiem do pieczenia,kakao ,margaryną ,cukrem , jajkami i cukrem waniliowym wszystko razem posiekać i wyrobić kruche ciasto.Owinąć w folię i włożyć do lodówki na 30 minut.Rozwałkować, ułożyć w posmarowanej masłem tortownicy.W misce utrzeć żółtka,masło i mleko z puszki dodając stopniowo ser.Białka ubić na sztywną pianę ,dodać do masy serowej.Na koniec włożyć wymieszane z mąką suszone śliwki i żurawinę wymieszać.Wszystko wyłożyć na ciasto.Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec 1,5 godziny w temperaturze 175 stopni.Dowolnie udekorować.Ja zrobiłam lukier biały i kakaowy z odrobina soku z cytryny dla przełamania słodyczy mleka.SMACZNEGO!