Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki marchewkowe
Kroki postępowania
1
W misce wymieszać mąkę z cukrem brązowym, dodać proszek do pieczenia, gałkę, cynamon i imbir. W kubku rozmieszać kefir z jajkiem i olejem.
2
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Składniki mokre wlać do suchych i zamieszać, dodać marchew i zamieszać.
3
Na suchą lub lekko spryskaną olejem patelnię, wlewać porcje ciasta i smażyć aż pokażą się pęcherzyki powietrza.
4
Wtedy przewrócić na drugą stronę i dosmażyć. Z tej porcji wyszło 8 placuszków.
5
Placuszki marchewkowe ułożyć na talerzach i posypać cukrem pudrem, od razu podawać
