Przepis i sposób przygotowania na: Zupa szpinakowa z jajkiem
Kroki postępowania
1
Robimy wywar mięsny na udku z kurczaka- gotujemy go 30 minut. Jajka gotujemy na twardo. Przygotowujemy składniki : szpinak, marchew , pietruszkę .
2
Do wywaru dodajemy szpinak oraz warzywa : marchewkę oraz pietruszkę. Gotujemy warzywa 15 minut.
3
Dodajemy przyprawy : sól, pieprz oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy śmietanę i zagotowujemy zupę.
4
Zupę podajemy gorącą z ugotowanym na twardo jajkiem.
