Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane kotlety z szynki
Kroki postępowania
1
Cebule obrać, pokroić i zeszklić na niewielkiej ilości oleju, oprószyć solą i pieprzem. Odstawić.
2
Szynkę umyć, osuszyć i pokroić w plastry. Lekko rozbić, oprószyć pieprzem, zanurzać w jajku, panierować w bułce tartej. Usmażyć na oleju.
3
Gotowe kotlety umieścić w naczyniu żaroodpornym. Przykryć cebulą.
4
Posmarować mieszanką majonezu i keczupu. Posypać papryką słodką. Posypać tartym żółtym serem. Wstawić do piekarnika i piec 30 minut w 200 stopniach
5
Kotlety zapiekane pod kołderką podawać z ziemniakami i surówką
