Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filet drobiowy z pieczoną perliczką i serem

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pojedyńcze filety z kurczaka 3
mięsa z pieczonej perliczki 75 g
żółtego sera ( edamski ) 75 g
posiekanej natki pietruszki 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
Papryka słodka mielona Prymat
mąka do obtaczania
w zależności od wielkości
olej do smażenia
jajko 2-3 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Filet drobiowy z pieczoną perliczką i serem

Kroki postępowania

1
Filety, umyć, osuszyć i zrobić nacięcie tworząc kieszeń. Posolić i w środku oprószyć pieprzem. Ser zetrzeć do miski lub talerza, dodać pokrojone w kostkę mięso z perliczki oraz posiekaną natkę, sól, pieprz i paprykę do smaku i wymieszać nadzienie.
Krok 1 - Filet drobiowy z pieczoną perliczką i serem foto
2
Tak przygotowanym farszem napełnić kieszonki filetów i obtoczyć je w mące, potem w jajku rozmąconym z odrobiną soli i na koniec panierować w bułce tartej.
Krok 2 - Filet drobiowy z pieczoną perliczką i serem foto
3
Filety smażyć na dość sporej ilości oleju aby w środku ładnie się dosmażyły. Smażyć na złoto brązowy kolor z obu stron.
Krok 3 - Filet drobiowy z pieczoną perliczką i serem foto
4
Podawać do ulubionych dodatków lub z samym pieczywem i surówką.
Krok 4 - Filet drobiowy z pieczoną perliczką i serem foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

cukiereczek 10.01.2014 17:36
ale apetycznie wygląda
cukiereczek 09.01.2014 17:52
wspaniałe danie wspaniałe zdjęcia
kasienka23 07.01.2014 19:20
lubię takie roladki!
mufinka79 07.01.2014 19:06
Wypasione roladki :)
probofka 07.01.2014 16:36
mmmmmmmmm ale mi ślinka cieknie na sam widok

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak