Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z jabłkami, suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi
Kroki postępowania
1
Mąke mieszamy z proszkiem do pieczenia oraz margaryną, smalcem, olejem- wszytsko siekamy nożem. Dodajemy żółtka, białka, cukier y oraz śmietanę.
2
Wyrabiamy ze wszystkiego ciasto.
3
jabłka obieramy, orzechy łuskami, miażdzymy.
4
Ciasto musimy podzielić na dwie czesci i rozwałkowac. Pierwszą częśc ciasta wykladamy na blasze,posypanej kasza manna. Wykładamy zmiażdzone orzechy.
5
Jabłka obieramy ze skórki, przekrajamy na pół i wykrajamy tzw "ogryzek".
Nastenie jabłko kroimy w kostkę, wrzucamy do garnka, dodajemy wodę i cukier. Jabłka gotujemy aż będa miekkie, dosładzamy cukrem.
Nastenie jabłko kroimy w kostkę, wrzucamy do garnka, dodajemy wodę i cukier. Jabłka gotujemy aż będa miekkie, dosładzamy cukrem.
6
POłowę jabłek wykładamy na orzechy, na orzechy wykładamy śliwki.
7
na śliwki wykłądamy drugą część jabłek.
8
Ścieramy 2 część ciasta na tarce.
9
Ciasto pieczemy w temp. 200 stopni , w rozgrzanym piekarniku około 50 minut.
