Przepis i sposób przygotowania na: Bajaderki czyli pyszny recykling
Kroki postępowania
1
Pomysł na te kuleczki nasunął mi się gdy przeglądałam zawartość pudełka ze słodyczami. Przypomniał mi się wtedy przepis Caralajny na bomby marcepanowe ;)
Do pojemnika rozdrabniacza wsypać połamane ciastka (dowolne, ja użyłam mieszanki 3 rodzajów jakie akurat miałam w domu), zmiksować na pył. Wsypać do miski.
Do pojemnika rozdrabniacza wsypać połamane ciastka (dowolne, ja użyłam mieszanki 3 rodzajów jakie akurat miałam w domu), zmiksować na pył. Wsypać do miski.
2
Marcepan kroimy na mniejsze kawałki i również miksujemy w rozdrabniaczu. Dodajemy do ciastek i mieszamy.
3
Czekoladę rozpuszczamy z masłem, wlewamy Amaretto i dokładnie mieszamy. Całość wlewamy do miski i dokładnie wszystko mieszamy. Wstawiamy do lodówki aż masa zgęstnieje na tyle aby dało się formować kulki.
4
Na talerzyk wsypujemy przesiane kakao (użyłam rozpuszczalne). W dłoniach formujemy z masy kulki, obtaczamy w kakao, odkładamy na talerz i wstawiamy do lodówki.
5
Pyszne kuleczki z ‘resztek’ są gotowe. Przechowujemy je w lodówce. Najlepiej smakują schłodzone
