Przepis i sposób przygotowania na: Świąteczna sałatka pierwsza gwiazda
Kroki postępowania
1
Ziemniaki myję i następnie gotuję w mundurkach. Następnie obieram je ze skórki. Jaja gotuję na twardo. Ziemniaki obieram, jak będą zimne kroję specjalnym sitkiem, razem z marchewką i selerem, oraz jajkami. Ogórki kiszone,obieram ze skóry i kroję nożem w kostkę.
2
Por też drobno kroję, przekładam do miseczki i posypuję solą. Warzywa wszystkie przekładam do garnka, dodaję sól, pieprz, majonez, jogurt, śmietanę, odsączoną kukurydzę. Zostawiam 2 łyżki do dekoracji. Pomidora obieram ze skórki, kroję go w kostkę i dodaję do sałatki. Dekorację robię z papryki wycinam gwiazdki, i z marchewki także specjalnym nożykiem. Z kawałka ogórka robię dekoracje, z kukurydzy i skórki z pomidora różę.
3
Ozdabiam pietruszką.
