Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ciasteczka z serem i marmoladą
Kroki postępowania
Mąkę przesiać, dodać ser, margarynę i jajka. Wszystko razem zagnieść, ciasto owinąć folią aluminiową i włożyć na noc do lodówki (uwaga ciasto musi być całą noc w lodówce).
Następnie rozwałkować i wycinać kwadraty 5x5 cm, odwrócić kwadraty w kształt rąbu, zlepić boki, a po środku kładziemy łyżką marmoladę z dwóch stron.
Takie ciasteczka smarujemy rozbełtanym żółtkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym w 190 C około 15 minut aż staną się złote.
Ciastka w smaku są przepyszne, jak ciasto francuskie delikatnie serowe. Z podanych składników wychodzi bardzo spora ilość około 4 dużych talerzy. Polecam!