Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekane spaghetti z klopsikami

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

klopsiki:
pierś z kurczaka 150 gram
udko z kurczaka 2 udka
jajko 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki
Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat 1 łyżeczka
sól, pieprz do smaku
sos
cebula biała 1/2 sztuki
czosnek 2 ząbki
pomidory krojone z puszki 1 puszka
ketchup łagodny 1 łyżka
koncentrat pomidorowy 1 łyżka
suszone oregano 1 łyżeczka
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
cukier 1 łyżeczka
DODATKOWO:
makaron spaghetti 250 gram
mozzarella 125 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane spaghetti z klopsikami

Kroki postępowania

1
Klopsiki:

Z udek zdjąć skórę i oddzielić mięso od kości. Umyć i osuszyć ( pierś także). Zmielić w maszynce do mięsa na sitku o małych oczkach. Dodać przyprawy, jajko oraz bułkę tartą. Wyrobić masę mięsną. Wilgotnymi dłońmi formować kulki wielkości piłeczki do ping-ponga. Blachę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć klopsiki. Piec w 180 st około 20 minut.
Krok 1 - Zapiekane spaghetti z klopsikami foto
2
Sos:

Cebulę i czosnek pokroić w małą kostkę. W rondlu rozgrzać oliwę i zeszklić cebulę. Dodać czosnek i w chwilę razem smażyć. Dodać oregano i paprykę, wymieszać i przesmażyć razem około 1 minuty. Dodać pomidory wraz z zalewą i zagotować. Przykryć pokrywką i dusić około 7-9 minut. Do miseczki wlać ketchup, dodać koncentrat i mąkę. Wymieszać. Dolać około 1/2 szklanki wody i dobrze wymieszać. Wlać do rondla i zagotować. Doprawić solą i pieprzem.
Krok 2 - Zapiekane spaghetti z klopsikami foto
3
Dodać klopsiki i gotować jeszcze 5 minut.
Krok 3 - Zapiekane spaghetti z klopsikami foto
4
Wykonanie:

Makaron ugotować do miękkości. Dodać go do sosu z klopsikami i dobrze wymieszać. naczynie do zapiekania lub żaroodporne wysmarować łyżką oleju i przełożyć danie. Mozzarelle pokroić w małą kostkę i rozłożyć równomiernie po makaronie.
Krok 4 - Zapiekane spaghetti z klopsikami foto
5
Piec około 20 minut w 180 st aż ser się zarumieni. Przed podaniem posypać łyżką posiekanego szczypiorku. Smacznego!
Krok 5 - Zapiekane spaghetti z klopsikami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ben-ka 29.04.2016 18:04
Bardzo smaczne jedzonko.
asiatok 23.03.2016 15:17
Wow! Genialny i pyszniasty pomysł!
Grazyna0211 18.12.2015 10:20
apetyczne danie
Iwona32 08.01.2014 11:41
uwielbiam twoje przepisy są super:)
Edith85 01.01.2014 09:51
bardzo smakowite
Mysiunia 31.12.2013 22:56
dla mnie bomba :)
Katarzyna54 31.12.2013 21:15
super danie, wygląda smacznie
Marlenka.S 31.12.2013 20:54
bardzo fajna
sanielcia 31.12.2013 20:46
jak pysznie wygląda
monikaT83 31.12.2013 20:37
ojej ile miłych słów:) ślicznie dziękuję:))
olla85 31.12.2013 20:14
Moje smaki, uwielbiam takie dania. Na pewno wypróbuję :)
Kuchenka 31.12.2013 20:06
rewelacyjne!!!
Niki22 31.12.2013 19:52
pychotka :)
maciek7 31.12.2013 19:45
super przepis
Konczi 31.12.2013 19:14
mniam, ąz zgłodniałam
Rycerz
Rycerz 31.12.2013 18:41
Aż, ślinka cieknie.
Justynka958 31.12.2013 18:31
wygląda pysznie :)
Zdzisław 31.12.2013 18:30
smacznie wygląda i to bardzo
Megg 31.12.2013 18:25
pomysłowe danie, pycha
dwa pokoje z kuchnią 31.12.2013 18:20
bardzo podoba mi się takie danie
monikaT83 31.12.2013 18:20
ślicznie dziękuję:)
Piotr-21 31.12.2013 18:12
pyszna zapiekanka
Barbara/zuza22_85 31.12.2013 18:08
bardzo smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak