Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Przyjęcie

Boże Narodzenie

Kolacja

Ryby i owoce morza

Przekąski

Kuchnia polska

Zielone śledzie w słodko-kwaśnej zalewie pomidorowej

Zielone śledzie w słodko-kwaśnej zalewie pomidorowej

fotoviderek

5.0

(47)

Czas: powyżej 1h

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

filety ze śledzia zielonego	1 kilogram
cebula biała	3 sztuki
woda	700 mililitrów
cukier	3 łyżki
Kucharek przyprawa uniwersalna	1 łyżka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat	1 łyżeczka
ocet	75 mililitrów
koncentrat pomidorowy	200 mililitrów
olej sojowy	5 łyżek
Ziele angielskie całe Prymat	5 sztuk
Liść laurowy suszony Prymat	2 liście

Porada

Tak przygotowane śledzie można również zapasteryzować w słoiku.

Przepis i sposób przygotowania na: Zielone śledzie w słodko-kwaśnej zalewie pomidorowej

Kroki postępowania

1. Filety obieramy ze skóry, płuczemy, osuszamy w papierowych ręcznikach i kroimy w poprzek na 2-3 centymetrowe kawałki.

Krok 1 - Zielone śledzie w słodko-kwaśnej zalewie pomidorowej foto

2. Do garnka wlewamy wodę, dodajemy pokrojone w łezkę cebule, cukier, Kucharek przyprawę uniwersalną, sól, ziele angielskie, liście laurowe i olej. Wszystko gotujemy do czasu, aż zmięknie cebula.

Krok 2 - Zielone śledzie w słodko-kwaśnej zalewie pomidorowej foto

3. Gdy to nastąpi dodajemy ocet, koncentrat pomidorowy i pokrojone śledzie. Gotujemy wszystko razem 3 minuty. Po ostudzeniu wkładamy do lodówki na kilka godzin.

Krok 3 - Zielone śledzie w słodko-kwaśnej zalewie pomidorowej foto

4. Podajemy ze świeżym pieczywem z masłem :)

Smacznego !!!

Krok 4 - Zielone śledzie w słodko-kwaśnej zalewie pomidorowej foto

UŻYJ W PRZEPISIE

POLECANE PRZEPISY

Apetyt rośnie w miarę jedzenia. Sprawdź więcej przepisów na pyszne posiłki!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bozia 14.12.2023 15:03

Zamiast oleju sojowego, co można dać

Daria 22.12.2022 01:58

A można zrobić tak solone matiasy?

Doradca Smaku 22.12.2022 11:50

A nie lepiej skorzystać z konkretnego przepisu na solone śledzie? np. https://www.doradcasmaku.pl/przepis-sledzie-solone-w-zalewie-octowej-223419

Marcin 20.11.2022 21:58

Witam, Szukam dobrego przepisu na śledzie, w tym nie ma ziela angielskiego i liścia laurowego, a na zdjęciu są. Czy liść laurowy i ziele angielskie są intuicyjne - takie wytłumacz każdej niedoróbki ?

Doradca Smaku 21.11.2022 10:00

Dzień dobry Marcinie! Bardzo słuszna uwaga, dziękuję za zgłoszenie. Na zdjęciach wyraźnie widać, że zostało użyte 5 sztuk ziela angielskiego i 2 liście laurowe. Widocznie autor przepisu zapomniał o nich wspomnieć. Uzupełniłem listę składników i przepis :)