Przepis i sposób przygotowania na: Łosoś ze szpinakiem w cieście drożdżowym
Kroki postępowania
Pod koniec dodać roztopione masło i wyrabiać na gładką masę. Pozostawić do wyrośnięcia na 30 minut w ciepłym miejscu.
Łososia oczyścić i oprószyć pieprzem cytrynowym.
Pokroić na 3-4 kawałki. Szpinak smażyć z dodatkiem masła. Dodać serek topiony i wymieszać. Doprawić do smaku solą i gałką muszkatołową.
Na środek ciasta położyć kawałek łososia, na łososia nałożyć szpinak.
Piec w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.