Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Śledzie marynowane w oleju i ziołach

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

śledzie 500 gram
cebula 4 szt.
czosnek 3 ząbki
cytryna 1 szt.
Liść laurowy suszony Prymat 3 szt.
pieprz 1 łyżeczka
majranek 2 łyżeczki
chili suszone jalapeno 1 łyżeczka
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1/2 łyżeczki
olej rzepakowy
Owoc jałowca cały Prymat kilka szt. rozdrobnionych

Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie marynowane w oleju i ziołach

Kroki postępowania

1
Śledzie moczymy, kroimy na kawałki.
Krok 1 - Śledzie marynowane w oleju i ziołach foto
2
Dwie cebule kroimy i podsmażamy na oleju.
Krok 2 - Śledzie marynowane w oleju i ziołach foto
3
Liście laurowe rozkruszamy, dodajemy rozdrobnione jagody jałowca, majeranek, chili jalapeno, gałkę muszkatołową i pieprz. Z cytryny ścieramy skórkę i wyciskamy sok. Czosnek trzemy. Wszystko razem mieszamy.
Krok 3 - Śledzie marynowane w oleju i ziołach foto
4
Do śledzi dodajemy mieszankę przypraw z sokiem z cytryny i mieszamy.
Krok 4 - Śledzie marynowane w oleju i ziołach foto
5
Pozostałe dwie cebule kroimy na cienkie piórka.

W słoiku układamy warstwami smażoną cebulę, surową cebulę i śledzie. Zalewamy olejem i odstawiamy na 2-3 dni w chłodne miejsce.
Krok 5 - Śledzie marynowane w oleju i ziołach foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 11.01.2014 22:51
Lubię takie.
gosia56 27.12.2013 09:59
pyszny śledzik
mysza75 26.12.2013 13:26
pyszne aromatyczne śledziki
romanrafal
romanrafal 26.12.2013 08:50
pyszne śledziki
teresa18 25.12.2013 09:25
Cos dobrego
irenka 24.12.2013 21:03
pychota,uwielbiam
ssylwiaa 24.12.2013 10:56
śledzie pod każdą postacią są pyszne ;)
kasienka23 24.12.2013 09:57
wspaniałe śledziki!
Edith85 24.12.2013 08:55
rewelacyjny przepis
olkaaa 24.12.2013 07:55
kusząca propozycja
w mojej kuchni 24.12.2013 05:07
same pyszności podano
migotka28 23.12.2013 22:43
uwielbiam takie śledziki
Marta11 23.12.2013 22:19
pyszne sledzie
iwi 23.12.2013 21:52
Przepyszne śledziki
pawel123 23.12.2013 21:48
bardzo smaczne
krystyna330 23.12.2013 21:43
ale pyszności mniam
cukiereczek 23.12.2013 20:49
domowe śledziki Palce Lizać
Megg 23.12.2013 20:43
super smaczne śledziki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak