Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotleciki schabowe w sosie koperkowo- pieczarkowym

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

schab 0,5 kg
pieczarki 30 dkg
koperek 0.5 pęczka
olej do smażenia 2 łyżki
śmietana kremowa 30% 0,5 szkalnki
pieprz 1 szczypta
Kucharek przyprawa do potraw 0,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki schabowe w sosie koperkowo- pieczarkowym

Kroki postępowania

1
Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w plastry o szerokości około 1 cm. Mięso nakładamy na rozgrzany tłuszcz na patelni. Obsmażamy z 2 stron.
Krok 1 - Kotleciki schabowe w sosie koperkowo- pieczarkowym foto
2
Pieczarki kroimy w cienkie plastry i dodajemy do mięsa. Dolewamy wodę do wysokości pieczarek i gotujemy tak mięso z pieczarkami około 20 minut.
Krok 2 - Kotleciki schabowe w sosie koperkowo- pieczarkowym foto
3
Następnie dodajemy pokrojony koperek i gotujemy jeszcze przez 5 minut całość.
Krok 3 - Kotleciki schabowe w sosie koperkowo- pieczarkowym foto
4
Sos zagęszczamy śmietaną kremówką , którą wlewamy do mięsa z pieczarkami i koperkiem. Mięso z sosem podajemy z ryżem.
Krok 4 - Kotleciki schabowe w sosie koperkowo- pieczarkowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dorian 28.01.2014 07:54
pyszne miesko
dodi 27.01.2014 10:57
pyszny obiad
Klausia 06.01.2014 20:24
super pomysł, muszę wypróbować :)
Aannkaa82 23.12.2013 20:47
Pyszne mięsko :)
magdziorka6 22.12.2013 19:04
lubię taki sosik
Agata3 21.12.2013 15:43
Fantastyczne kotleciki:)
w mojej kuchni 21.12.2013 00:20
smaczne treściwe danie
Joannasz3190 20.12.2013 22:14
Smaczne danie :)
iwi 20.12.2013 21:36
Pyszne kotleciki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak