Przepis i sposób przygotowania na: Babka z majonezem i z jabłkami
Kroki postępowania
1
Jajka ubijamy z cukrami na puszystą masę, dodajemy mleko, mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do masy jajecznej
2
Dodajemy majonez i wszystko dokładnie mieszamy, jedną łyżkę odkładamy żaby na koniec dodać do niej kakao. Jabłka obieramy i kroimy w kosteczkę, wrzucamy do ciasta, delikatnie mieszamy, wylewamy na formę keksówkę wysmarowaną tłuszczem i posypaną kaszką manną. Do pozostałego ciasta dodajemy kakao i wlewamy na górę ciasta
3
Pieczemy przez 45 minut w 200 stopniach przed wyjęciem sprawdzamy suchość patyczkiem.Upieczone wyjmujemy do wystudzenia
4
Ja przed podaniem ciasto polałam lukrem zrobionym z jednego białka , szklanki cukru pudru i kilku kropel cytryny. Ciasto jest długo wilgotne dzięki jabłkom i majonezowi, smacznego
