Kurczaczki w cieście kokosowym

Fileta oczyścić i pokroić w kosteczkę. Jajka w bić do miski, roztrzepać, dodać mąkę, wymieszać żeby nie było grudek. Następnie dodać mleczko kokosowe i przyprawy.
Mięso wrzucić do ciasta i dokładnie wymieszać aby całość się pokryła.
Porcjami smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Osączyć na ręczniku papierowym.
Smacznego :)