Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza z pieczarkami i majonezem

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mleko ciepłe 3/4 szklanka
jajko 1 sztuka
sól 1/2 łyżeczka
mąka 3 szklankki
cukier 1 łyżeczka
drożdże 10 g
Farsz:
ser żółty 1/2 kg
pieczarki 40 dag
czosnek 3 ząbki
cebula 1 sztuka
masło 1 łyżka
oliwki czarne Smak kilka sztuk
kukurydza 4-5 łyżek
majonez 3-4 łyżki
sos do pizzy 4 (pomidorowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z pieczarkami i majonezem

Kroki postępowania

1
Z tej porcji ciasta możemy przygotować 2 pizze - należy ciasto wałkować bardzo cienko.

Mieszamy ze sobą suche składniki ciasta. Drożdże zalewamy wodą i cukrem. Gotowy zaczyn odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.
Płyn wlewamy do mąki i mieszamy najpierw łyżką a następnie zagniatamy ciasto ręką. Gotowe ciasto odstawiamy na około 40 minut by podwoiło są objętość.
Ciasto dzielimy na 2 części i rozwałkowujemy cienki placek. Przekładamy ciasto na blaszki do pieczenia.
Krok 1 - Pizza z pieczarkami i majonezem foto
2
Ciasto smarujemy sosem pomidorowym i posypujemy startym na tarce serem żółtym. Pieczarki kroimy w plasterki, podsmażamy ma maśle, wykładamy je na ser.
Krok 2 - Pizza z pieczarkami i majonezem foto
3
Nakładamy kolejne składniki: pokrojoną w plasterki cebulę, oliwki, plasterki czosnku, kukurydzę.
Wierzch pizzy posypujemy oregano.
Gdzieniegdzie smarujemy majonezem.
Pizzę pieczemy około 20 minut w 220 stopniach.
Krok 3 - Pizza z pieczarkami i majonezem foto
4
Podajemy z ketchupem, sosem czosnkowym lub solo :)
Krok 4 - Pizza z pieczarkami i majonezem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kaprysiek 09.03.2014 16:14
Domowa pizza jest super, ja uwielbiam z grzybami leśnymi i kiełbasą (gdy chodzi o domowe) a tak to z ananasem, z owocami morza lub z 4 serami.
Katarzyna/kate1980 12.12.2013 20:50
najlepsza bo domowa
Renataj 12.12.2013 20:06
Domowa pizza najlepsza ale -przyznaję - z majonezem jeszcze nie jadłam.
halina17 12.12.2013 16:10
Dobra pizza.
edludwicki 12.12.2013 14:41
smaczna pizza
krystyna330 12.12.2013 13:51
wyglądają obłędnie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak