Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane w sosie mięsnym
Kroki postępowania
Po 15 min ziemniaki odcisnąć. Dodać do nich jajko, startą cebulę oraz przyprawić solą i pieprzem.
Zarumienione mięso przesypać do garnka w którym znajdóje się 0,5 litra wody wraz liściem laurowym i zielem angielski. Do mieszanki dorzucić pokrojoną w kostkę marchew i dusić do miękkości. Następnie do sosu dodać łyżkę mąki rozrobioną w wdodzie. Całość zagotować (jeśli sos jest za gęsty dodać wody) i doprawić do smaku.
I pozostaje życzyć smacznego :)