Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chlebek orkiszowy na maślance ze słonecznikiem

3.0
(16)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka orkiszowa 40 dkg
mąka pszenna 10 dkg
drożdże 5 dkg
sól 1,5 łyżeczki
maślanka 500 ml
słonecznik łuskany 4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Chlebek orkiszowy na maślance ze słonecznikiem

Maślankę podgrzewamy wlewamy pół szklanki kruszymy drożdze i dodajemy łyżeczkę cukru i parę łyżek mąki pszennej odstawiamy az drożdze wyrosną.
Mąki wsypujemy do miski ,wlewamy maślankę,sól,słonecznik i wlewamy drozdze wyrabiamy ciasto mikserem albo w robocie.Ciasto przekładamy do miski posypujemy lekko mąką i odstawiamy w ciepłe miejsce aż wyrośnie.Wyrosnięte ciasto przerabiamy ręką i jeszcze raz odstawiamy aż wyrośnie.Foremkę najlepiej wyłożyć papierem .Wyrabiamy ciasto i formujemy chlebek wkładamy do foremki,odstawiamy aż wyrośnie lekko smarujemy wodą .Foremkę wkładamy do nagrzanego piekarnika 200 st i pieczemy około 1 godziny .Chlebek wyjmujemy po upieczeniu z foremki i studzimy na desce drewnianej

POLECAM!!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

norweska20 31.01.2014 19:59
takie pieczywko to ja lubię
okrysia 29.11.2013 17:37
SMACZNE TO!
ONY_za_kare 28.11.2013 16:51
fajny chlebek
gusia1000 27.11.2013 21:08
Świetny chleb.
gosia56 27.11.2013 18:42
Alex nie miałam mąki chlebowej więc dodałam zwykłej pszennej450
Alex_M 27.11.2013 16:25
super chlebek :) jakiego typu mąk użyłaś? :)
Beatris 27.11.2013 10:01
Bardzo apetyczny chlebek. Z przyjemnością zjadłabym chociaż kromeczkę.
adelajda 27.11.2013 08:56
Chlebek pieczony w domu najlepszy :)
gosia56 27.11.2013 08:23
dziękuję za miłe komentarze;) a chlebek był bardzo pyszny
fotoviderek 27.11.2013 07:28
Super chlebek :)
Róża1 26.11.2013 23:07
wspaniały chlebek , na pewno bardzo pyszny :-)
patryska76 26.11.2013 18:59
Taki domowy chlebek... Coś pysznego ;-)
V_kuchareczka 26.11.2013 18:02
pyszny chlebek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak