Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z masą kajmakową

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 2 szkl
cukier 5 łyżek
cukier waniliowy 1 szt
jajko 2 szt
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
margaryna 3/4 kostki
Masa serowa
twaróg 1 kg
jajko 6 szt
cukier 3 łyżki
masa krówkowa 1 puszka
śmietana 30% 250 ml
budyń waniliowy 1 szt
polewa czekoladowa

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z masą kajmakową

Kroki postępowania

1
Do miski dajemy mąkę ,cukry ,proszek ,jajka i margarynę siekamy wyrabiamy ciasto.Ciastem wykładamy tortownicę 30 cm wyłozoną papierem .Ciasto nakłuwamy i schładzamy .
Krok 1 - Sernik  z masą kajmakową foto
2
Do miski dajemy ser najlepiej taki z wiaderka i cukier.
Krok 2 - Sernik  z masą kajmakową foto
3
Do miseczki wlewamy śmietanę wsypujemy budyń i mieszamy.
Krok 3 - Sernik  z masą kajmakową foto
4
Do twarogu dodajemy pojedynczo jajka i mieszamy mikserem.
Następnie wlewamy wymieszany ze smietaną budyń mieszamy.
Odlewamy do miseczki 1/3 masy,a do większej dodajemy po łyżce masy krówkowej ale zostawiamy 1/3 masy.
Krok 4 - Sernik  z masą kajmakową foto
5
Masę kakaową wlewamy na ciasto w tortownicy.
Krok 5 - Sernik  z masą kajmakową foto
6
Na ciasto kakaowe wlewamy masę białą tak nie w jednym miejscu.
Krok 6 - Sernik  z masą kajmakową foto
7
Następnie łyżeczką na masę serową wykładamy pozostałą masę krówkową.
Tortownicę wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 st i pieczemy o koło 75 minut.Upieczony sernik zostawiamy w otwartym piekarniku aż przestygnie.
Krok 7 - Sernik  z masą kajmakową foto
8
Górę sernika polewamy polewą czekoladową.

POLECAM!!!!
Krok 8 - Sernik  z masą kajmakową foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 03.02.2014 07:35
muszę spróbować
mysza75 22.12.2013 16:22
pyszny serniczek :-)
Renata22 09.12.2013 21:42
Och, a ja tak lubię serniki!
okrysia 30.11.2013 09:06
SMACZNE TO!
Alex_M 28.11.2013 16:38
na pewno smaczne :)
ONY_za_kare 27.11.2013 16:32
z tą krówką musi być pycha!
adelajda 27.11.2013 08:44
bardzo lubię wszystkie serniki, Twój wygląda super !!!
gosia56 27.11.2013 08:25
bardzo dziękuję za miłe komentarze ;)a sernik polecam jest pyszny
Poison1988 26.11.2013 20:42
a myślałam, że wszystkie rodzaje serników już robiłam, a jednak nie. wygląda smakowicie :)
Marta11 26.11.2013 18:03
pyszny sernik
Łucja 26.11.2013 17:32
uwielbiam takie serniki :)
gusia1000 26.11.2013 16:54
Tylko taki piec na święta.
Rysia 26.11.2013 16:53
Piękna mozaika.
norweska20 26.11.2013 16:29
serniczek lubię w każdej postaci
jasiek 26.11.2013 16:05
fajnie ozdobione
Róża1 26.11.2013 15:40
ciekawy pomysł !! , a jak pięknie Ci się wypiekł:-), rewelacja!!
Kasia35 26.11.2013 15:32
pyszny serniczek
Magula 26.11.2013 14:42
mniam to coś dla mnie
Megg 26.11.2013 14:38
rewelacyjny serniczek
Małgorzata106 26.11.2013 14:19
super pyszny
Barbara13 26.11.2013 13:34
Ciekawy sernik,takiego jeszcze nie robiłam :))

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak