Przepis i sposób przygotowania na: pizza na czosnkowym cieście drozdzowym
Kroki postępowania
1
5 dag drożdże
2 łyżki ciepłęj woda
1/4 szklanki mleko
do łyżeczki olej
60 dag mąka
1 łyżeczka czosnek
1 łyżeczka majeranek
Drożdze musimy wymieszać razem z ciepłą wodą ,mlekiem i odstawiamy w ciepłe miejsce. W momencie gdy zaczną one rosnąc musimy je wraz z solą dodać do mąki i wyrobić ciasto z majerankiem i czosnkiem, które potem smarujemy 1 łyżeczką oleju i odstawiamy w ciepłe miejsce by ciasto urosło. Ciasto, które podwoiło swoją objętość wylepiamy na blachę.
2 łyżki ciepłęj woda
1/4 szklanki mleko
do łyżeczki olej
60 dag mąka
1 łyżeczka czosnek
1 łyżeczka majeranek
Drożdze musimy wymieszać razem z ciepłą wodą ,mlekiem i odstawiamy w ciepłe miejsce. W momencie gdy zaczną one rosnąc musimy je wraz z solą dodać do mąki i wyrobić ciasto z majerankiem i czosnkiem, które potem smarujemy 1 łyżeczką oleju i odstawiamy w ciepłe miejsce by ciasto urosło. Ciasto, które podwoiło swoją objętość wylepiamy na blachę.
2
kiełbasę kroimy w plastry
3
ciasto wyłożone na blache na początku posypujemy jak najdrobniej posiekaną papryczką chilli, ją ją potem wcisnąłem w ciasto:)
wykładamy na ciasto kiełbasę paprykę, pomidory
wykładamy na ciasto kiełbasę paprykę, pomidory
4
pieczarki obieramy, kroimy w plasterki i podduszamy na oleju wczesniej skropione sokiem z cytryny.
5
wykładamy oliwki ciiemnie i i zielone wykładamy ser.
6
posypujem przyprawami, pieczemy w temp 180 stopn w rozgrzanym piekarniku. Podajemy z ketchupem.
