Pasta porowa z jajkami i grzybkami marynowanymi

Jajka wkładamy do garnka zalewamy zimną wodą, aż do zakrycia. Gotujemy 12 minut. Następnie wylewamy wrzątek, a ugotowane jajka zalewamy zimną wodą. Wystudzone jajka obieramy ze skorupek i drobno siekamy.

Pora drobno siekamy bądź pomagamy sobie rozdrabniaczem. Grzybki odsączamy od zalewy i powtarzamy te same czynności jak w przypadku pora. Tak przygotowane jajka, por i grzybki mieszamy razem z majonezem. Doprawiamy solą i pieprzem.

Po przygotowaniu pasta od razu nadaje się do spożycia. Przechowujemy w lodówce.