Przepis i sposób przygotowania na: Babka toffi z kakao
Kroki postępowania
1
SKŁADNIKI;
1 budyń o smaku toffi
4 jajka
2 łyżki kakao
3/4 szklanki cukru kryształ
150 ml oleju rzepakowego
150 g śmietany 12 %
250 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
tłuszcz i bułka tarta do formy
1 budyń o smaku toffi
4 jajka
2 łyżki kakao
3/4 szklanki cukru kryształ
150 ml oleju rzepakowego
150 g śmietany 12 %
250 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
tłuszcz i bułka tarta do formy
2
Formę na babkę z kominem smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą .
Jajka rozbijamy oddzielając białka od żółtek.
Jajka rozbijamy oddzielając białka od żółtek.
3
Żółtka ucieramy z cukrem na puszysta masę .
4
Białka ubijamy na sztywną pianę .
5
Dolewamy po trochu olej.Następnie wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i dolewamy śmietanę .
6
Następnie masę łączymy z białkami i delikatnie miksujemy.
7
Gotową dzielimy na dwie części. Do jednej wsypujemy proszek budyniowy toffi a do drugiej kakao. Miksujemy.
8
Przelewamy naprzemiennie ciasto do formy.
9
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 160 stopni i pieczemy 45 minut.
10
Ozdabiamy wg własnego uznania .Możemy posypać cukrem pudrem lub jak u mnie polać lukrem i ozdobić lukrem z pisaków.
