Przepis i sposób przygotowania na: Zupa krem ziemniaczana z koperkiem
Kroki postępowania
2 ząbki czosnku
1 cebula
2 łyżki oleju
1,5 litra bulionu może być z kostki
1/2 pęczka koperku
śmietana 12 5
pieprz czarny do smaku
1 łyżka mąki opcjonalnie gdy chcemy gęstszą wersje.
Mieszamy i przesmażamy razem około 5 minut.
Zdejmujemy z ognia miksujemy blenderem.
Wrzucamy do niej drobno posiekany koperek.
Wyłączamy palnik pod garnkiem.
Zupę nalewamy do talerzy.
Dekorujemy gałązka koperku.