Przepis i sposób przygotowania na: Miruna z cebulką w cieście francuskim
Rozmrożone ciasto przekroić na dwie części.
Rybę umyć, osuszyć na ręczniku kuchennym, przekroić na dwie części, oprószyć solą, pieprzem odstawić na 30 minut.
Obraną cebulę pokroić w piórka, sparzyć gorącą wodą na sitku.
Rybę opiec na oliwie, osączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym.
Na każdym kawałku ciast ułożyć kawałek ryby, nałożyć cebulę i pokrojony ser, doprawić solą , pieprzem.
Boki ciasta ponacinać na paski 1,50 cm, składając paski na kształt warkocza na środku przygnieść.
Piec w temperaturze 190 stopni około 25 minut termoobieg.
Rybę umyć, osuszyć na ręczniku kuchennym, przekroić na dwie części, oprószyć solą, pieprzem odstawić na 30 minut.
Obraną cebulę pokroić w piórka, sparzyć gorącą wodą na sitku.
Rybę opiec na oliwie, osączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym.
Na każdym kawałku ciast ułożyć kawałek ryby, nałożyć cebulę i pokrojony ser, doprawić solą , pieprzem.
Boki ciasta ponacinać na paski 1,50 cm, składając paski na kształt warkocza na środku przygnieść.
Piec w temperaturze 190 stopni około 25 minut termoobieg.
