Przepis i sposób przygotowania na: Mini chałki z kruszonką
Do drożdży z cukrem dodajemy mąkę,masło,mleko i jajko. Wyrabiamy na gładką masę. Formujemy kulę i odstawiamy przykryte ścierką na 1 godzinę. Ciasto dzielimy na 18 wałeczków.
Złączamy 3 wałki i pleciemy warkocz.Resztę tak samo.
Chałki odstawiamy pod przykryciem na 30 min.
Składniki na kruszonkę(mąka,puder,masło) łączymy ze sobą i mieszamy palcami aż powstanie kruszonka.
Chałki smarujemy jajkiem,posypujemy kruszonką.
Chałki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 min.