Przepis i sposób przygotowania na: Papryka w occie
Kroki postępowania
1
Paprykę myjemy i kroimy w kosteczę bądź paseczki.
2
Do wyparzonych słoików wkładamy pokrojoną paprykę.
3
Do garnka wlewamy wodę, ocet. Wrzucamy ziele angielskie, i liście laurowe. Dodajemy sól i cukier oraz na koniec gotowania olej.
4
Paprykę zalewamy ciepłą zalewą, zakręcamy i pasteryzujemy do zagotowania wody- 2-3 min.
