żeberka z papryką i cebulą...

żeberka wieprzowe opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, podzielić na porcje i na gorącym smalcu obsmażyć z obu stron

do żeberek dodać pokrojone papryki i cebulę, posypać jarzynką kucharka i smażyć z 5 minut

teraz wlać wodę i pod przykryciem dusić do miękkości mięsa na średnim ogniu

do smaku dodać pieprz i magę kucharka

mąkę wymieszać w odrobinie wody i zagęścić sos mieszając........SMACZNEGO!!!