Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pulpety drobiowe w sosie z pomidorów i czosnku...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mielone drobiowe 3/4 kg
jajko 1 sztuka
Kucharek przyprawa uniwersalna 1 łyżeczka
sos
pomidory 6 sztuk
czosnek ząbki 8 sztuk
natka pietruszki 1/2 pęczka
olej rzepakowy 2 łyżki
wywar z klopsików 4 szklaniki
śmietana 1 kubek
mąka pszenna 3 łyżki
Kucharek przyprawa uniwersalna 1,5 łyżeczki
Przyprawa do zup i potraw Kucharek - do smaku
bułka 1 namoczona w wodzie
kaszka 2 łyżki
Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: pulpety drobiowe w sosie z pomidorów i czosnku...

mielone drobiowe wyrobić dobrze z podanymi składnikami

formować małe pulpety i wkładać je do gotującej się wody - około 3 litry - wywar co zostanie to zamrażam i dodaję np. do zupy ziemniaczanej

po wypłynięciu gotować na małym ogniu z 15 minut

na oleju zeszklić pokrojone ząbki czosnku

dodać zmiksowane ze skórka pomidory i posiekaną natkę pietruszki

podsmażać z 5 minut mieszając i wlać wywar z klopsików

zagotować i zagęścić sos wymieszaną mąką ze śmietaną słodką 12%

do sosu włożyć klopsiki

podać np. z ziemniakami surówką z kapusty lub z czym lubisz.......SMACZNEGO!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 16.01.2014 21:29
znakomite są te pulpety
Mysiunia 31.10.2013 07:09
bardzo apetyczne te pulpeciki :) zresztą cały obiadek jest smaczny :)
fotoviderek 22.10.2013 07:38
Super połączenie :)
Mniam 21.10.2013 10:23
Bardzo lubimy pulpeciki.
gusia1000 21.10.2013 00:04
Dobre jedzenie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak