Przepis i sposób przygotowania na: Mielone podane z pieczarkami
Kroki postępowania
1
Mięso mielone wrzycamy do miski następnie dodajemy cebulkę pokrojoną w kostkę, jajko, bułkę tartą, przyprawę do mięsa mielonego oraz sól i pieprz. Wszystko razem mieszamy.
2
Z gotowej masy formułujemy kotlety i wrzucamy na patelnię. Smażymy z obu stron na złoty kolor.
3
Pieczarki kroimy w plastry, a cebulkę przekrajamy na pół i kroimy w piórka.
4
Cebulkę podsmażamy, a następnie wrzucamy pieczarki. Dodajemy sól,pieprz i smażym. Do gotowych pieczarek wrzucamy usmażone kotlety mielone.
5
Tak gotowe mielone wykładamy na talerz. Doskonale smakują z ziemniakami do obiadu.
