Nalewka pigwowa.

Dojrzałe owoce dokładnie umyć,drobno pokroić i włożyć do gąsiorka lub słoja.Wlać 1 litr dobrej wódki i odstawić w słonecznym miejscu na okres sześciu tygodni.Po tym czasie zlać wódkę,a owoce zasypać cukrem,szczelnie zakryć i odstawić w ciepłe miejsce pamiętając by codziennie słojem wstrzasnąć.Kiedy cukier całkiem się rozpuści ,połączyć sok z wcześniej zlaną wódką,wlać spirytus,dobrze wymieszać.Nalewkę szczelnie zamknąć i odstawić na miesiąc ,a po tym czasie zlać klarowną część nalewki,a resztę przefiltrować przez filtr do kawy lub gazę,rozlać do butelek i zakorkować.
Smacznego.