Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dietetyczne roladki drobiowe z brokułem

4.0
(22)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś kurczaka 1
brokuł 1/3
czosnek ząbki 5
Papryka słodka mielona Prymat
sól
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Dietetyczne roladki drobiowe z brokułem

Kroki postępowania

1
Pierś z kurczaka przekrawamy wzdłuż na cieńsze płaty, a następnie każdy z kawałków fileta bardzo cienko rozbijamy. Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki i wrzucamy na wrzącą, osoloną wodę – chwilkę obgotowujemy i odcedzamy.
Krok 1 - Dietetyczne roladki drobiowe z brokułem foto
2
Ostudzony brokuł kroimy w grubszą kostkę. Obrany czosnek przeciskamy przez praskę, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy i nacieramy nim mięso od wewnętrznej części roladki. Na każdym filecie równomiernie układamy brokuły – lekko solimy i pieprzymy. Zwijamy ściśle roladki, uważając by farsz nie wypadł na boki. Z zewnątrz doprawiamy roladki słodką papryką oraz odrobiną Kucharka.
Krok 2 - Dietetyczne roladki drobiowe z brokułem foto
3
Folię przeźroczystą kroimy na większe prostokątne kawałki, na brzegu folii układamy roladkę i ściśle ją owijamy w folię (jak cukierek) – boki związujemy nicią.
Krok 3 - Dietetyczne roladki drobiowe z brokułem foto
4
W garnku nastawiamy wodę, gdy zacznie wrzeć wrzucamy roladki, gotujemy 15-20 minut na wolnym ogniu. Po ugotowaniu roladki wyjmujemy z foli, rozcinamy na pół by ładniej się prezentowały i podajemy do obiadu.
Krok 4 - Dietetyczne roladki drobiowe z brokułem foto
5
Roladki te są bardzo zdrowe i niskokaloryczne. Białe mięso jest chude, w dodatku zostaje przyrządzone bez dodatku jakiegokolwiek tłuszczu. Do tego smaczne i zdrowe brokuły – pożywna propozycja obiadowa dla osób liczących kalorię i nie tylko, bo takie roladki są na prawdę pyszne : )
Krok 5 - Dietetyczne roladki drobiowe z brokułem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pawlito 17.12.2013 07:40
apetycznie wygląda chętnie bym się dołączył do jedzenie
mysza75 10.11.2013 15:53
pięknie wyglądają twoje roladki
babajaga1969 31.10.2013 08:47
smakowicie wygladają
aginaa 30.10.2013 08:19
bardzo apetyczne
KasiaK90 27.10.2013 12:12
wyglądają przepysznie!
Monika58 27.10.2013 11:09
świetne te roladki :)
Katarzyna/kate1980 25.10.2013 21:21
apetycznie wyglądają
probofka 25.10.2013 16:24
przepyszne i zdrowe
Alex_M 25.10.2013 11:51
świetny pomysł na lekki obiad! :)
dagmara020 25.10.2013 09:19
wygląda pysznie:)
miroslawa 25.10.2013 05:38
coś w sam raz dla mnie
Kuchenka 24.10.2013 22:26
są cudne, muszą być smaczne :p
ao_12 24.10.2013 22:26
fajne roladki
V_kuchareczka 24.10.2013 20:51
smakowicie wyglądają
Dorota76 24.10.2013 20:11
super propozycja
kasienka23 24.10.2013 19:41
smaczne roladki!
Agata3 24.10.2013 19:22
Zdrowe i bardzo dobre ;)
kriko 24.10.2013 19:17
super danie
Megg 24.10.2013 19:03
prezentują się wyśmienicie
Wiesława1 24.10.2013 19:03
smakowicie przyrządzone mięsko
Luki 24.10.2013 18:53
świetny przepis
Dorota37 24.10.2013 18:51
pysznie wyglądają
sanielcia 24.10.2013 18:42
bardzo fajny przepis
elka72 24.10.2013 18:39
Przepyszne danie:)
dwa pokoje z kuchnią 24.10.2013 18:09
poproszę przepis na tą surówkę do obiadu bo dawno nie jadłam podobnych smakołyków

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak