Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z kurczaka z czerwoną papryką, kukurydzą i natką pietruszki
Do mięsa dodajemy kukurydzę, pokrojoną w drobną kosteczkę paprykę, natkę pietruszki, jajko, mąkę i przyprawy oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
Wszystko razem mieszamy.
Masa powinna być dość gęsta, aby dało się z niej zrobić placuszki.
Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej.
Masę nakładamy łyżką na patelnię, formując kotleciki.
Smażymy z obu stron na złoty kolor.
Smacznego!