Szarlotka z grysikiem

Wsypujemy do miski cukier, kaszę, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszamy i dzielimy na 3 części. 1/3 wysypujemy na posmarowaną okrągłą tortownicę. Jabłka myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Słodzimy lekko i dodajemy cynamon. Wykładamy połowę jabłek i posypujemy kolejną częścią mąki, kaszy i cukru. Znowu wykładamy jabłka i pozostałą część sypanej masy. Wierzch placka obkładamy płatkami startej margaryny. Pieczemy ok 1 godz w 180 st. Posypujemy cynamonem lub cukrem pudrem. Wyśmienicie smakuje na ciepło z kulką lodów waniliowych bądź bitą śmietaną.