Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Klops pieczony z jajkiem

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karczek 60 dkg
jajko 1
woda 5 łyżek
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 1 łyżka
tymianek
majeranek 2 łyżki
olej 1-2 łyżki
sól do smaku
Cebula suszona Prymat 1 łyżka
jajko ugotowane na twardo 3

Przepis i sposób przygotowania na: Klops pieczony z jajkiem

Kroki postępowania

1
Mięso kroimy na małe kawałki , mielimy .Dodajemy cale jajko , cebulkę suszoną oraz resztę przypraw .Dodajemy również wodę .Wszystko wyrabiamy .
Krok 1 - Klops pieczony z jajkiem foto
2
Deseczkę zmaczamy wodą , mięso wykładamy i ugniatamy , formując płat wielkości takiej , aby zmieściły się wzdłuż jajka .
Krok 2 - Klops pieczony z jajkiem foto
3
Ugotowane , obrane jajka kładziemy na mięsie .
Krok 3 - Klops pieczony z jajkiem foto
4
Formujemy roladę , obtaczamy w majeranku .
Krok 4 - Klops pieczony z jajkiem foto
5
Klopsa wkładamy do rękawa do pieczenia , uprzednio nasmarowanego olejem od środka .Zamykamy z obu stron klipsami .
Krok 5 - Klops pieczony z jajkiem foto
6
Pieczemy około 1 godziny w 190 st C . Podczas pieczenia wytwarza się sos , możemy go odlać i zredukować , powstanie wtedy gęsty i aromatyczny dodatek do klopsa .Gdy dodamy do sosu sos sojowy smak i barwa będą jeszcze lepsze .
Krok 6 - Klops pieczony z jajkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mdzs 17.10.2013 10:19
Pycha:) moja mama taki robi :)
ao_12 16.10.2013 20:16
uwielbiam klopsa
Gracer 16.10.2013 20:04
super przepis
Krzysztof15 16.10.2013 18:15
pyszny klopsik
patryska76 16.10.2013 17:45
Uwielbiam ;-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak