Zupa ze świeżych grzybów.

Porcję rosołową zalać woda,osolić i gotować na małym ogniu.
Grzyby obrać i opłukać pod bieżącą wodą.Drobno posiekać i przesmażyć na odrobinie oleju ok. 10 min
Do wywaru mięsnego dodać starte na tarce o dużych otworach warzywa,ziemniaki pokrojone w kostkę i przyprawy.
Gotować razem do miękkości warzyw i ziemniaków.
Zrobić zawiesinę z pół szklanki wody,mąki i śmietany,wlać do gotującej zupy,wsypać koperek.
Porcję rosołową z kurczaka wyjąć,obrać z mięsa i mięso włożyć do zupy.
Ja podaję zupę z pieczywem,pyszna.