Przepis i sposób przygotowania na: pizza pieczarkowa z dodatkami
CIASTO
Mąkę, sol, oliwę i drożdże mieszkamy i przez ok.10 minut wyrabiamy ciasto. powinno być one elastyczne i nie przyklejać się. Odstawiamy ciasto na ok.1h, aby urosło.
SOS
Pomidora trzeba sparzyć, następnie obrać ze skórki pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka, zagotować dodać przyprawy (oregano, sól, pieprz) oraz posiekany czosnek. Następnie lekko ostudzić i zmiksować.
Gdy ciasto podrosło, można je lekko zwałkować i nakładać składniki:
pieczarki, cebulę, szynkę, pomidora pokrojonego w kostkę i posypać serem.
Piec w nagrzanym piekarniku 180-190 stopni 20-25 minut.