Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chleb cukiniowy

3.0
(17)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jogurt naturalny 400 ml
mąka pszenna 700 g
drożdże świeże 25 g
sól 1 łyżka
cukier 1 łyżka
Bazylia suszona Prymat 1/2 łyżeczki
oliwa 4 łyżki
siemię lniane do obsypania chlebków
cukinia 250 g
oregano 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Chleb cukiniowy

Z podanych składników wychodzą dwa bochenki.

Jogurt ogrzać do temperatury pokojowej, dodać do niego pokruszone drożdże i oliwę, wymieszać. Następnie dodać sól, cukier, zioła i cukinię, wymieszać. Do miski przesiać mąkę i wyrobić elastyczne ciasto. Przykryć folią spożywczą i odstawić do wyrośnięcia na 40 minut. Po tym czasie, ciasto wyłożyć na oprószony mąką blat i ponownie zagnieść. Podzielić na dwie równe części, z których uformować bochenki. Ułożyć na blasze wyścielonej papierem do pieczenia, naciąć ostrym nożem, przykryć folią i odstawić w ciepłe miejsce na 30 minut. Wyrośnięte bochenki posmarować wodą i obsypać siemieniem lnianym. Piec 40 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni, następnie jeszcze chleb dopiec przez 10 minut w 180 stopniach.
Smacznego :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IZABELA29 06.01.2014 10:43
takie chlebki to ja lubię są mięciutkie i pachnące
Alex_M 05.10.2013 12:16
przepyszny!
ana1 04.10.2013 12:46
piękny chlebuś
tatiana2 04.10.2013 12:03
z chęcią bym takiego spróbowała :)
ONY_za_kare 04.10.2013 11:07
pyszny chlebuś!
pajbek 04.10.2013 11:01
Musi być pyszny :-)
Mniam 04.10.2013 10:44
Świetny chlebuś. Też taki muszę zrobić.
joanna30 04.10.2013 10:02
Ciekawy przepis :) zabieram go sobie;0
Olga_SK 04.10.2013 09:22
Pięknie wygląda ten chlebek :) Chyba i ja w weekend zrobię podobny :)
fotoviderek 04.10.2013 08:39
Świetny pomysł:)
Izabela9 04.10.2013 05:53
Pyszny domowy chlebek, mam cukinie więc się może skuszę na zrobienie.
Barbara13 04.10.2013 00:36
Bardzo ciekawy chlebek,muszę wypróbować
Joannasz3190 03.10.2013 23:17
Bardzo oryginalny :)
patryska76 03.10.2013 21:52
Ciekawy przepis ;)
Justa32 03.10.2013 21:49
chlebek wygląda pysznie:)
alaaa 03.10.2013 21:44
piękne bochenki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak