Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety mielone z warzywami

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wieprzowe 500 g
pieczarki kilka szt
natka pietruszki
cebula 1 szt
czosnek 1 ząbek
jajko 1 szt
sól do smaku
pieprz
Bułka tarta klasyczna Prymat
olej do smażenia
bułka czerstwa 1 szt
papryka czerwona 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone z warzywami

Kroki postępowania

1
Bułkę moczymy w wodzie,cebulę drobno kroimy i przesmażamy na złoty kolor w odrobinie oleju. Paprykę oczyszczamy z nasion,kroimy w drobną kostkę,siekamy natkę pietruszki,pieczarki również drobno kroimy. Do mięsa dodajemy paprykę,pietruszkę,pieczarki,cebulę,odciśniętą bułkę,wbijamy jajko,przeciskamy przez praskę czosnek,przyprawiamy solą i pieprzem i mieszamy wszystko na jednolitą masę.
Krok 1 - Kotlety mielone z warzywami foto
2
Z mięsa formujemy kulki,obtaczamy w bułce tartej,lekko spłaszczamy i smażymy na oleju.
Krok 2 - Kotlety mielone z warzywami foto
3
Podajemy z dowolną surówką i ziemniakami.
Krok 3 - Kotlety mielone z warzywami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

rjustysia 01.11.2013 19:02
kolorowe i z pewnością bardzo smaczne :)
teresa18 08.10.2013 17:48
świetne kolorki
6zer
6zer 08.10.2013 17:39
smakowicie wygladaja

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak