Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka warzywna do słoików
Kroki postępowania
1
Warzywa obieramy, dokładnie myjemy. Marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach. Ogórki kroimy w plasterki, cebulę w kostkę. Zieleninę siekamy.
2
Pomidory sparzamy usuwamy skórkę, kroimy w kostkę.
W wodzie rozpuszczamy cukier, sól, gotowe sosy ziołowe, wlewamy ocet, olej.
W wodzie rozpuszczamy cukier, sól, gotowe sosy ziołowe, wlewamy ocet, olej.
3
Mieszamy. Zalewą zalewamy sałatkę i dokładnie mieszamy. Sałatkę przekładamy do wyparzonych słoików, pasteryzujemy 15 minut.
