Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Potrawka z kurczaka z brukselką

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

por 1/2 sztuka
marchew 2 sztuki
pietruszka 1 sztuka
brukselka 1/2 kg
filet z kurczaka 2 sztuki
Przyprawa do drobiu po myśliwsku Prymat 1 łyżeczka
bulion drobiowy 1 1/2 szklanka
tłuszcz do smażenia
śmietana 2 łyżki
mąka 1 łyżeczka
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z kurczaka z brukselką

Kroki postępowania

1
Mięso oczyszczamy, kroimy w niewielkie kawałki, oprószamy przyprawą do drobiu i odsmażamy z każdej strony.
Krok 1 - Potrawka z kurczaka z brukselką foto
2
Por drobno kroimy i podduszamy na tłuszczu.
Krok 2 - Potrawka z kurczaka z brukselką foto
3
Dodajemy marchew i pietruszkę pokrojoną w kostkę, podlewamy bulionem i dusimy kilka minut. Brukselkę gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy. Dodajemy do warzyw.
Krok 3 - Potrawka z kurczaka z brukselką foto
4
Zagęszczamy sos śmietaną wymieszaną z mąką. Przekładamy mięso, doprawiamy do smaku.
Krok 4 - Potrawka z kurczaka z brukselką foto
5
Podajemy z ryżem, kaszą lub ziemniaczkami.
Krok 5 - Potrawka z kurczaka z brukselką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

goofy9 01.10.2013 12:26
Do jarzyn dodajemy jeszcze 1 strąk czerwonej papryki - zapomniałam dodać w przepisie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak