Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z borowikami w sosie śmietanowo-koperkowym
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka kroimy na grubszą kostkę. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Mięso razem z cebulą podsmażamy chwilę na maśle.
2
Grzyby dokładnie oczyszczamy i płuczemy.
3
Kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy do mięsa. Wszystko razem smażymy, co jakiś czas mieszając.
4
Następnie wlewamy śmietanę, dusimy na małym ogniu, do momentu aż sos zgęstnieje.
5
Dodajemy posiekany koperek. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Podajemy z ziemniakmi i ćwikłą.
