Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa pomidorowa

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pomidorów malinowych 5-6
marchewki 2
pietrzuszki 2
makaronu 1,5 szklanka
sól do smaku
peprz
bazylia
bulion drobiowy ok.2,5 l

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa pomidorowa

Do bulionu drobiowego, wrzucam marchewkę pokrojoną w plasterki oraz pietruszkę poprzekrawaną na połowę,gotuję ok.20 minut. Następnie dosypuję makaron (wedle upodobań, ja użyłam bardzo drobnego) i gotuję do jego miękkości.
Pomidory sparzam wrzątkiem i obieram ze skórki, pozbywam się twardych końcówek a następnie zgniatam widelcem (na papkę) dodaję do nich ok.1 łyżeczki bazyli. Pomidory dodaję do gotującej się zupy i trzymam ją na małym ogniu jeszcze kilka minut. Następnie doprawiam do smaku, dodaję więcej pieprzu ponieważ lubię ostrą zupę pomidorową.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

everay 21.09.2013 12:00
pomidorowa jest ok
dodi 21.09.2013 11:12
pyszna zupka
iwi 21.09.2013 10:01
Super zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak