Przepis i sposób przygotowania na: Roladki drobiowe z rukolą
Kroki postępowania
1
Filet kurczaka podzielić na mniejsze części i rozbić cienko oprószyć solą oregano i pieprzem do smaku.
2
Na kawałki fileta kłaść najpierw plaster sera następnie rukolę i kleksa śmietany. Całość posypać papryką słodką oraz gałką do smaku.
3
Filet ściśle zrolować. Obtoczyć w roztrzepanym jaju i bułce tartej. Smażyć lekko brązowy kolor.
4
Podawać do ziemniaków lub ryżu.
