Wafelki z kremem z białej czekolady

Przepis na podstawie kremu od Beatris :)

Do garnuszka wlać 125 g śmietanki, dodać 50 g masła. Wrzucić połamane 120 g czekolady białej i postawić na małym ogniu. Podgrzewać na małym ogniu ciągle mieszając do rozpuszczenia się czekolady i masła, aż powstanie jednolita masa.

Masę lekko ostudzić. Dodać mleko w proszku i wymieszać lub zmiksować. Przełożyć do słoiczka lub szczelnego pojemnika i wstawić do lodówki do stężenia.

Krem nadaje się także do deserów czy smarowania pieczywa. Jest przepyszny!