Kawa indyjska

Wodę wraz z mlekiem doprowadzić do wrzenia. Wsypać kawę, wymieszać i zagotować. Następnie wsypać cukier oraz kardamon, wymieszać i gotować na małym ogniu przez 3 min. Po tym czasie kawę przecedzić przez gęste sitko i przelać do filiżanki.
Jeśli ktoś nigdy wcześniej nie pił kawy za kardamonem to na pierwszy raz proponuję użyć 1/4 łyżeczki kardamonu, aby przyzwyczaić się do jego smaku.
Smacznego!!!