Przepis i sposób przygotowania na: Groch z kiełbasą
Kroki postępowania
1
Groch przesypać do garnka, zalać szklanką wody.
2
Dodać do niego trochę soli i ugotować do miękkości. W końcowej fazie gotowania uważać, żeby się nie przypalił.
3
Kiełbasę pokroić w kostkę, zrumienić na oleju.
4
Dodać do niej pokrojoną w kostkę cebulę. Smażyć, aż cebula się zeszkli, lekko posolić.
5
Do kiełbasy z cebulą dodać ugotowany groch, przyprawy i zioła. Wymieszać, chwilkę podsmażać.
6
Patelnię zdjąć z ognia, dodać masło. Mieszać powoli, aż masło się roztopi.
7
Podawać np. z pieczywem.
