Sałatka z grilowanej cukinii z czosnkiem

Cukinię oczyścić z pestek,pokroić i podsmażyć na gorącej oliwie.
Odsączyć z tłuszczu.
Do jogurtu dodać zmiażdżony w prasce czosnek (ile kto lubi), sól i pieprz.
Połączyć składniki. Sałatkę najlepiej przygotować 2-3 godziny przed podaniem.
Doskonała do mięsa z grila.