Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasteczka podwójnie kawowe

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pszenna 30 dag
masło 20 dag
cukier puder 10 dag
kakao ciemne 2 łyżki
kawa rozpuszczalna 2 łyżeczki
cukier waniliowy 2 łyżeczki
żółtko jajek 2 szt
masa
Biszkopty 10 dag
masło 5-7 dag
śmietana gęsta 2-3 łyżki
cukier puder 1-2 łyżki
czekolada gorzka 10 dag
spirytus 1 łyżka
posypka kolorowa
kawa 1 (mielona)

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka podwójnie kawowe

Kroki postępowania

1
Mąkę wymieszać z kakao, cukrem pudrem i rozpuszczalną kawą. Dodać zimne masło i dokładnie posiekać. Następnie wlać żółtka utarte z cukrem waniliowym i szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na pół godziny. Schłodzone ciasto rozwałkować i dowolną foremką wycinać ciasteczka. Ułożyć na przygotowanej blaszce i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 12-15 minut.
Krok 1 - Ciasteczka podwójnie kawowe foto
2
Biszkopty pokruszyć, dodać mieloną kawę.
Krok 2 - Ciasteczka podwójnie kawowe foto
3
Wlać rozpuszczone masło, śmietanę i dokładnie wymieszać. ( gdy masa jest zbyt sucha dodać więcej śmietany)
Krok 3 - Ciasteczka podwójnie kawowe foto
4
Masą przekładać ciasteczka.
Krok 4 - Ciasteczka podwójnie kawowe foto
5
Polać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą, wymieszaną ze spirytusem.
Krok 5 - Ciasteczka podwójnie kawowe foto
6
Gotowe ciasteczka posypać kolorową posypką lub ozdobić według swojego uznania.
Krok 6 - Ciasteczka podwójnie kawowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 17.02.2014 07:38
pomysł super :)
czekoladka_m 23.11.2013 14:06
Wspaniale wyglądają;)
Róża1 22.08.2013 14:30
wyglądają bajecznie:-)
romanrafal
romanrafal 10.08.2013 16:57
świetne ciasteczka
Alex_M 08.08.2013 16:54
super ciasteczka :)
mela25 07.08.2013 23:54
mniam, ale by się zjadło
Katarzyna/kate1980 07.08.2013 19:52
świetnie wyglądają
Czarnula87 07.08.2013 16:31
ciekawy przepis
Beatris 07.08.2013 11:31
Skusiłabym się na takie ciasteczko, chociaż na jednym pewnie by się nie skończyło.
Mira85 07.08.2013 09:09
Świetnie się prezentują
wedith1 07.08.2013 08:56
Podobają mi się :)
Mniam 07.08.2013 08:45
Smakowicie wyglądają.
Renata 07.08.2013 08:10
wyglądają rewelacyjnie
SmakolykiJoanny 07.08.2013 08:08
Efekt jest jeszcze jak smak mają rewelacyjny to ciastka pierwsza klasa .
Agnieszka-87-25 07.08.2013 07:54
super ciasteczka z tą kawą w cieście fajny pomysł :)
olkaaa 07.08.2013 07:53
muszę zrobić
pycia9 07.08.2013 07:51
super przepis
gosia1988 07.08.2013 07:06
smakowicie wyglądają
kriko 07.08.2013 07:03
super ciasteczka
Megg 07.08.2013 05:40
super ciasteczka do kawusi
Noruas 07.08.2013 01:14
fajne polacznie !
aisoglam 06.08.2013 23:43
Przepysznie wyglądają te ciasteczka!
Iwusia 06.08.2013 23:39
ależ one fantastyczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak