Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pieczywo czosnkowo-ziołowe z grilla

4.0
(24)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masło 100 g
czosnek 4 ząbek
koperek 1 łyż.
natka pietruszki 3 łyż.
sól 1 szczypta
oregano 1/4 łyżecz.
bazylia 1/4 łyżecz.
bułka 1 wrocławska
Pieprz ziołowy mielony Prymat 1/2 łyżecz.

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczywo czosnkowo-ziołowe z grilla

Kroki postępowania

1
Bułkę wrocławską kroję na niezbyt grube kromki. Przygotowuję masło czosnkowe.
Krok 1 - Pieczywo czosnkowo-ziołowe z grilla foto
2
Do miseczki przekładam miękkie masło, dodaję obrane i zmiażdżone ząbki czosnku, posiekany koperek, natkę pietruszki, mieszam wszystko. Doprawiam do smaku solą, pieprzem ziołowym, oregano oraz bazylią. Ponownie mieszam tak aby wszystkie składniki dokładnie się połączyły.
Krok 2 - Pieczywo czosnkowo-ziołowe z grilla foto
3
Masłem z dodatkami cienko smaruję każdą kromkę bułki tylko z jednej strony. Składam wszystkie kromki w chlebek i owijam kawałkiem folii aluminiowej. Zapakowane w folię pieczywo kładę na rozgrzanym ruszcie i piekę ok. 25 minut (kiedy poczujemy zapach pieczonego czosnku - chlebek jest już gotowy).
Krok 3 - Pieczywo czosnkowo-ziołowe z grilla foto
4
Poza sezonem grillowym pieczywo piekę w nagrzanym do temp. 180*C piekarniku przez ok. 40 minut. Bułkę przekładam na podłużny półmisek, odwijam ostrożnie z folii aluminiowej i podaję jako dodatek do grillowanych potraw.
Krok 4 - Pieczywo czosnkowo-ziołowe z grilla foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 29.07.2016 18:23
pyszny chlebek
Ewa104 23.07.2013 15:56
Na następnym grillu w sobotę będzie premiera.
Megg 23.07.2013 14:26
rewelacyjne takie pieczywo!!!
marcia7 23.07.2013 12:45
wspaniale wygląda
joanna__s 23.07.2013 11:42
Bardzo pyszny chlebek. Często robię podobny. Znika zanim się obejrzę.
Anna133 23.07.2013 11:08
genialny pomysł , brawo
nogawkuchni 23.07.2013 11:03
Pychota,świetny przysmak z grilla,aromatyczne i chrupiące pieczywo, zdecydowanie coś dla mnie,bardzo dobry patent i przydatny przepis.
agus198900 23.07.2013 10:57
bardzo ciekawe;) i moje smaki;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak